苗栗「芋」见幸福好「柿」抢鲜「花」生

文章   2020-08-01  阅读 889 次

苗栗「芋」见幸福好「柿」抢鲜「花」生

苗栗县为北台湾农业重要农特产区,例如大湖草莓、公馆红枣和芋头、铜锣杭菊、三湾梨及后龙花生等,皆是具地方特色的农产品,行政院农业委员会农粮署辅导苗栗县政府邀集50户以上农家及特色商家联合举办「2018苗栗农业嘉年华」,于10月20日至21日前往位于公馆乡的苗栗特色馆举办「2018苗栗农业嘉年华」,推广苗栗特色农产品,并藉由嘉年华活泼欢乐形式向国人推销苗栗优质农特产品。这次活动以农夫市集方式呈现,将农田新鲜、安全及安心的农特产品带上餐桌,并藉由溯源餐厅让您吃的每一样产品都清楚知道生产者及产地。

幸福苗栗 邀您同游农业嘉年华 「芋」见好「柿」

农粮署北区分署说明,苗栗的农特产品丰富且总类众多,其中苗栗芋头为国内主要栽培区,面积达590公顷,以公馆乡424公顷为主,由于该乡水源富含石灰质,生产之芋头品质优良。另外,苗栗甜柿面积约200公顷,主要分布在南庄乡及泰安乡等地,果粒大而口感甜脆。该分署表示目前正是芋头及甜柿产季,推荐消费者可优先选择当季水果,买得放心吃的安心。北区分署长苏宗振建议选择外型饱满且无凹洞或损伤的芋头,并轻抠芋头切面,绵粉状较好吃,芋头切面肉色雪白且与紫色斑纹颜色对比度高者为优;又如选购甜柿时,以表皮橙红色且果色均匀、光滑,果形整齐饱满并具有品种特有之形状者为佳。

10月20日至21日苗栗农业嘉年华 吃喝玩乐精采不间断

农粮署北区分署长苏宗振邀请大家于10月20日至21日前往位于公馆乡的绿田农场苗栗特色馆参加「2018苗栗农业嘉年华」,现场有新鲜、优质又具有四章一Q的苗栗优质农特产品展售摊位,更有首度举办的芋头品质评鉴颁奖,还有1元起竞标农产品、有奖徵答送好礼的机会、每日限量农创商品DIY及腌福菜体验活动与陶笛彩绘等丰富活动,欢迎来苗栗体验具有客家人情风味的农业嘉年华活动。